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肯尼亚黄金蟹“爬”上餐桌

信息来源: :2026-01-04

近日,一批来自非洲之角印度洋深海的珍稀蟹类——肯尼亚黄金蟹,经湖南八百里控股集团股份有限公司子公司引入进入湖南市场。这份兼具颜值与美味的“深海黄金馈赠”,不仅为湖南市民的餐桌带来了鲜味体验,更成为中非渔业贸易合作深化的生动注脚,为湖南中非经贸深度合作先行区建设注入新动能。

肯尼亚黄金蟹,学名索马里查氏蟹,隶属怪蟹科查氏蟹属,是肯尼亚特有的深海渔业资源。其生长于纯净的深海环境,肉质鲜美、营养丰富,兼具经济价值与食用价值,如今已成为中非渔业贸易合作的重要品类之一。

据了解,肯尼亚黄金蟹的进口流程严格遵循中国和肯尼亚的检疫要求,输华蟹类需来自中国注册登记的生产企业,经过合法捕捞、疫病监测、临床检查等多道环节,并附有肯尼亚官方出具的卫生证书,确保每一批次产品的安全与品质。

“这批黄金蟹除了直供高端餐饮场所,还将在红星海鲜市场设专门档口零售,充分满足不同市民的消费需求。”湖南八百里控股集团股份有限公司相关负责人罗琦介绍,依托湖南中非经贸深度合作先行区的平台优势,公司不仅成功打通肯尼亚黄金蟹落地中国的全链条渠道,还构建起稳定的供应链,目前每周可从肯尼亚进口黄金蟹3-5吨。

随着中非渔业贸易合作的不断深化,在湖南八百里等龙头企业的带动下,肯尼亚黄金蟹有望成为继传统海鲜品类后的市场新增长点。立足当前合作基础,湖南八百里已规划后续发展布局:计划在肯尼亚投资建设新工厂,重点完善当地冷链物流全链条设施与标准化流程,从源头筑牢渔获的新鲜度与品质稳定性防线。

这一布局将进一步夯实中肯渔业贸易的合作根基。未来,企业将以湖南中非经贸深度合作先行区为支点,持续发掘更多非洲高质量海鲜品类引入湖南市场。随着海外生产基地建设推进、捕捞加工产业链完善及多元海鲜品类拓展,这份承载中非友好情谊的“黄金馈赠”将走进更多中国家庭,为推动湘非经贸往来提质增效、构建更加紧密的中非命运共同体持续贡献力量。


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